segunda-feira, 6 de junho de 2011

QUAL A ORDEM NAS GAVETAS DA COZINHA?

Como sempre, eu gosto de inovar... Mudar alguns conceitos de organização que já estão estabelecidos, mas nem sempre são a melhor solução. Hoje, aqui no blog, gostaria de dividir com vocês algumas ideias para facilitar a rotina diária na cozinha.

Por que os talheres ficam na primeira gaveta da cozinha?

Uma vez eu me perguntei: quem foi que disse que a primeira gaveta precisa ser de talheres?

Afinal todo mundo sabe que, quando estamos cozinhando, em um piscar de olhos, a cebola começa a queimar e você precisa de uma colher urgentemente. E por que os talheres de cozinhar não estão na gaveta de mais fácil acesso?

Resolvi inverter algumas ordens e gostei da ideia.


Veja como eu fiz:

Foto: Cristina Papazian, essa foto não pode ser reproduzida sem autorização.

Na primeira gaveta, coloco os talheres de preparo. Tudo que serve para mexer a comida, como as colheres de bambu (as de pau estão proibidas! Acumulam bactérias e micro-organismos);

Foto: Cristina Papazian, essa foto não pode ser reproduzida sem autorização.

Na segunda gaveta, deixei os talheres de servir e alguns de uso esporádico, como peneiras, fuês, tesoura, amassador de alho etc;

Na terceira gaveta, arrumei os talheres de servir e que vão à mesa.

Foto: Cristina Papazian, essa foto não pode ser reproduzida sem autorização.

Na quarta gaveta, arrumei os panos de prato de preferência enroladinhos e em pé. Você pode utilizar um gabarito de dobrar camiseta, para manter o mesmo tamanho, otimizando o espaço.

Dica: use um pano de prato e pano de pia limpo todos os dias. Adquira o hábito de secar sua pia após cada uso.

Foto: Cristina Papazian, essa foto não pode ser reproduzida sem autorização.

Na quinta gaveta, guarde escorredor de louça assim que terminar as tarefas na cozinha (sempre mantenha a pia impecável e brilhando), com a pia limpa você fica menos tentada a deixar uma peça ... Além disso, é mais fácil limpar a geladeira quando ela está vazia.

Sei que é difícil mudar hábitos, mas tente essa nova organização e depois comente comigo aqui no blog Organize Assim.


Fonte: http://organizeassim.blog.uol.com.br

sexta-feira, 3 de junho de 2011

Cimento Transparente: Inovação para construções mais sustentáveis

Não dá pra falar em arquitetura sustentável sem falar sobre os novos materiais de construção: a pesquisa nas universidades e nas indústrias vem gerando inovações nas composições dos materiais, agregando funções e características antes inimagináveis para os produtos!

Um belo exemplo disso, que vai abrir a série sobre materiais inovadores, é o cimento transparente.

O cimento transparente foi criado pelo arquiteto italiano Giampaolo Imbrighi em parceria com a empresa Italcementi. O i.light® (nome oficial do produto) é um painel de concreto com pequenos orifícios, distantes entre dois e três milímetros, que são preenchidos com resina.

Isso possibilita 20% de transparência, possibilitando muita economia de energia elétrica nas edificações. Esse painel pode ser usado nos fechamentos de paredes (substituindo a alvenaria), no piso, escadas, terraços ou como elemento decorativo.


O i.light® ainda é um produto conceitual, mas que já vem sendo aplicado em alguns edíficios institucionais italianos, como o pavilhão da Itália na Expo Shangai 2010. Seu custo é um pouco maior que os painéis de concreto comuns, mas bem menor que os painéis de fibra ótica, que ainda gastam energia elétrica.

Esperamos em breve poder contar com esse material tão inovador aqui no Brasil!


A transformação de uma casa do século XVI

Alemanys 5 by Anna Noguera SQ

arquiteto de Barcelona Anna Noguera converteu uma casa do século XVI, em Girona em dois apartamentos contemporâneos.

Alemanys 5 by Anna Noguera 1

A conversão utiliza uma paleta de aço, concreto e carvalho.

Alemanys 5 by Anna Noguera 2

A casa mantém a sua "badiu" tradicional ou varanda coberta e uma piscina foi adicionado no jardim murado.

Alemanys 5 by Anna Noguera 4

Alemanys 5, que tem vista para a Plaça de Sant Domènec na cidade medieval catalã do trimestre, podem ser alugados por meio de boas-vindas Beyond .

Alemanys 5 by Anna Noguera 5

Fotografias por Duch Enric.

Veja aqui algumas informações de boas-vindas para além do texto, mais do arquiteto:


Arquiteto: Anna Nogueira ( www.annanoguera.com )

Localização: Carrer Alemanys, 5 Girona 17004

Alemanys 5 by Anna Noguera 6

Descrição

Localizado na parte central do bairro medieval de Girona, no âmbito da primeira parede e com vista para a Plaça de Sant Domènec, é a propriedade Alemanys 5, cujo edifício original data do século XVI.

Alemanys 5 by Anna Noguera 7

A sua recente restauração integra antigos e novos, onde as linhas sóbrias e limpas olhar para o gozo dos elementos essenciais, tais como espaço, luz, sombra, fogo, pedra, ou o silêncio.

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Apartamentos

"El Badiu" (a varanda) é um duplex com 180 m2 em dois pisos superiores equipado com uma suíte master suites e duas crianças, sala de jantar, cozinha, grande sala de estar com lareira e varanda, um terraço espectacular, virada para sul com vista exclusiva sobre o bairro antigo. Ele dorme até 5-6 pessoas.

Alemanys 5 by Anna Noguera 9

"El Jardí" (The Garden) é um apartamento de 100 m2 equipada com dois quartos duplos, uma espaçosa casa de banho, uma sala grande com kitchenette e um belo jardim privado, com solário e piscina. Ela acomoda 4-5 pessoas. A casa também pode ser alugado como uma unidade inteira, com 5 quartos de dormir 10-12 pessoas.

Alemanys 5 by Anna Noguera 10

Amenities

Parque de estacionamento, elevador, lareira, TV staellite, DVD, aparelhagem e acesso à Internet. Diário de cozinha e serviço de limpeza está disponível mediante solicitação.

Alemanys 5 by Anna Noguera 11

Interior

Mobiliário: www.pabordia.com

Lightning: www.susaeta.net

Cozinha: www.albertaubach.com

Alemanys 5 by Anna Noguera 3

Ana Nogueira, arquiteto da Alemanys 5:

"A reforma tem sido abordada como uma busca de características mais intrínsecas da própria construção, enquanto o prédio está livre de acréscimos, elementos de superfície e das reformas recentes, interpretando os elementos antigos não tanto através de uma ótica histórica, através de suas qualidades arquitetônicas.

Alemanys 5 by Anna Noguera Plans 1

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Alemanys 5 está situado na parte mais antiga de Barri Vell Girona (Antigo Distrito) dentro da área das muralhas primeiro. Sua localização no Alemanys calle é especial porque está na frente de um dos fados antigos do muro, o portão de Rufina, que oferece vistas da casa para o convento de Sant Domènec e de lá para a casa, com a visão do Catedral como pano de fundo. Embora seja difícil determinar a antigüidade dos corpos construídos, as datas mais importantes da reforma do século XVI. Mais tarde, ela sofreu muitas outras reformas e acréscimos que desfiguravam a volumetria original.

Alemanys 5 by Anna Noguera Plans 1

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O site consiste de um corpo interno e um jardim lateral, com a fachada que dá para a rua. Dois eixos estrutura do edifício, uma que dá para a rua e outra para a parte interior do terreno, com fachadas cruzou dão para o pátio e jardim. Um grande alpendre coberto, ou "badiu", coroas a fachada da rua e é um dos elementos mais característicos da casa. No pátio, uma antiga cisterna coleta de águas pluviais do telhado.

Alemanys 5 by Anna Noguera Plans 3

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O novo layout respeita a lógica da estrutura para adaptá-lo às novas exigências funcionais. No piso térreo, a partir da porta principal, o vestíbulo e pequenas lojas são acessados, no primeiro andar estão uma habitação com uma saída ao pátio e jardim, e os segundo e terceiro andares acomodar uma casa duplex, com a zona de noite no piso inferior e sala e cozinha no piso superior para proporcionar vistas e um terraço coberto.

O projeto está organizado em torno de dois eixos que estruturam o plano do chão. A escadaria foi deslocado para colocá-lo ao lado do elevador, no espaço intersticial entre as duas linhas de direção do eixos. Este espaço é configurado como a articulação que gera todo o layout.

A remodelação foi feita com muito poucos materiais: concreto, ferro e madeira de carvalho. As peças forjadas são expostos. Eles são em betão com cofragem de madeira, ou vigas de madeira e enchimentos de vigas para o telhado. Vergas e coroamento dos muros de pedra são executados em chapa de aço um centímetro de espessura.

O espaço de escada e elevador é forrado em painéis de aço Corten para diferenciá-lo como um espaço de articulação. Os pisos da escada e eixo dianteiro estão cobertos de tábuas de madeira e as do eixo de volta em concreto polido. As paredes de pedra estão expostos tanto no exterior como no interior, com especial atenção para a textura, cor e execução da junta. As pedras de revestimento de construções demolidas são recuperados para o revestimento do pátio da cisterna. Buscou-se preservar a cor natural e textura dos materiais, a fim de melhor integrá-los com a cor ea textura das pedras.

O jardim, enquadrado por muros de pedra de altura, é formalizada em três planos consecutivos que vão desde a mais difícil de suaves: a grama, concreto e água. A zona pavimentada contígua à casa é de concreto planeado e é coberto por um conjunto de cabos para que a glicínia pode subir. O plano de relva, acabaram com um perfil de aço, flutua sobre a água da piscina. É como um reservatório, escuras e que transborda e desaparece, refletindo o muro vizinho. "


quinta-feira, 26 de maio de 2011

Uma cadeira versátil e simples.



Cadeira Mesa por Matali Crasset para Danese
O designer francês Matali Crasset desenhou essa cadeira com uma mesa dobrável para a marca Danese que será apresentada em Milão no próximo mês.
Chamado Double Side, o assento é desenhado de modo que o encosto desliza para cima e vira 90 graus para se tornar uma superfície para escrever tanto em um notebook como em um papel.
Double Side é uma cadeira muito versátil e com um design bem moderno e além disso se torna uma ferramenta para o trabalho.

fontes: mais arquitetura e design boom
É um novo tipo de produto que quebra as regras tradicionais de designs comuns já que não se encaixa nos estereótipos e espaços que nos rodeia, enchendo-nos com itens que representam um estado e não uma necessidade real, ao contrário essa cadeira é muito útil.
Essa cadeira pode ter um papel importante na influência dos estilos de vida, criando incentivos, não só para transmitir uma sensação de segurança e conforto, mas também o prazer da criatividade na formação do espaço em primeira mão, de acordo com novas visões, com uma mudança de mentalidade e de atitude.


Transforme seu velho controle Nintendo em um abajur

Quando falamos da Nintendo lançar tipos diferentes de controles para agradar jogadores de vários públicos parece até que estamos nos referindo ao recente Nintendo Wii, mas desde tempos bem antigos a produtora lá lançava controles alternativos, como o NES Advantagepara o bom e velho Nintendo 8 Bits que simula controles de fliperama. Muitos anos depois, alguém descobriu que poderia reutilizar esses controles, transformando-os em abajures.

Abajur feito a partir do controle NES Advantage (Foto: Divulgação)
Abajur feito a partir do controle NES Advantage (Foto: Divulgação)
A loja Recycled Retro Gear está vendendo no site de produtos artesanais Etsy um abajur feito com base no controle estilo fliperama do Nintendo 8 Bits, os quais são até bem fáceis de se encontrar nos Estados Unidos por não terem sido extremamente populares, agindo somente como uma ponte entre os jogadores de fliperama que eram resistentes ao novo modelo do console da Nintendo na época.

Boa parte do conteúdo original do joystick permanece intacto, apesar da fiação da lâmpada e o abajur propriamente dito substituirem onde ficaria a alavanca do controle. Aparentemente não seria difícil reverter o abajur de volta ao seu estado original caso houvesse uma guerra e controles NES Advantage se tornassem um produto escasso e valioso novamente.

O abajur NES Advantage é extremamente recomendado para algumas decorações de tema retrô ou quartos de jogadores de videogames, pela bagatela de US$ 20,99 e mais US$ 10 extras pelo serviço de entrega, o que para nós aqui no Brasil é um certo problema, já que eles só trabalham com encomendas para o território norte-americano.

Fonte: http://www.techtudo.com.br